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quinta-feira, 25 de agosto de 2011

COCONUT

INGREDIENTES:

200 G DE COCO RALADO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
2 COLHERES (CHA) DE ESSENCIA DE BAUNILHA
1 OVO
 2/3 DE LEITE DE COCO.

PREPARO:

EM UMA PANELA,COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES E LEVE AO FOGO MEXENDO SEMPRE POR 10 MINUTOS,OU ATE DESGRUDAR DO FUNDO DA PANELA.
RETIRE DO FOGO E DEIXE ESFRIAR.QUANDO ESTIVER MORNO,FACA BOLINHAS,PASSE NO COCO RALADO  E COLOQUE EM FORMINHAS DE PAPEL.



MOCA DA ROCA

TAMBEM  PARA AQUECER AS NOITES DE INVERNO, ESSA BEBIDA E OTIMA E MUITO GOSTOSA!

INGREDIENTES:

2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
2 LATAS  DE LEITE DE VACA (USE A LATA DE LEITE  CONDESADO COMO MEDIDA)
2 LATAS DE MILHO VERDE EM CONSERVA
1 CANELA EM PAU

PREPARO:

BATA NO LIQUIDIFICADOR O MILHO COM 2 XICARAS (CHA) DE AGUA.PENEIRE O MILHO BAIIDO.NUMA PANELA ADICIONE O LEITE CONDENSAOO, O LEITE DE VACA,A CANELA EM PAU E O MILHO BATIDO E PENEIRADO.LEVE AO FOGO BAIXO,MEXENDO POR 5 MINUTOS.DEIXE FERVER POR +/- 2 MINUTOS.
SIRVA  SALPICADO COM CANELA EM PO.


FUNDUE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

300 G DE CHOCOLATE AO LEITE PICADO
100 G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
250 ML DE CREME DE LEITE FRESCO
1 DOSE DE CONHAQUE

PREPARO:
LEVE O CHOCOLATE E O CREME DE LEITE AO FOGO,EM BANHO-MARIA,MEXENDO SEMPRE.NAO DEEIXE A AGUA QUE IRA SE SOLTAR FERVER.DEPOIS DE OBTER UMA MISTURA HOMOGENEA,RETIRE DO BANHO-MARIA E ADICIONE O CONHAQUE.
MANTENHA AQUECIDO ENQUANTO ESPETA OS PEDACOS DA FRUTA DE SUA PREFERENCIA NO CHOCOLATE.












quarta-feira, 24 de agosto de 2011

BOLO DE LARANJA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTE:

2 XICARAS (CHA) DE ACUCAR
3 XICARAS (CHA) DE FARINHA DE TRIGO
1/2 XICARA (CHA) DE ÓLEO
3 LARANJA PERA MEDIA .SEM CASCA E SEM CAROCCO
4 OVOS 
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO


PREPARO:

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR.EXCETO A FARINHA E O FERMENTO.
DESPEJE O CONTEUDO NUMA VASILHA GRANDE E VÁ  ACRESCENTANDO A FARINHA AOS POUCOS,INCORPORANDO-A À MASSA.
ACRESCENTE O FERMENTO E MISTURE DELICADAMENTE SEM BATER.
ASSE EM FORMA RETANGULAR GRANDE.27X40.EM FORNO 180.POR 40 MINUTOS.

CHOCOLATE QUENTE ESPECIAL

 NADA MELHOR DO QUE UM CHOCOLATE QUENTE PRA ESQUENTAR AS NOITES DE FRIO.
EU JA FIZ E APROVEI! NÃO É FACEBOOK, MAS NADA MAIS DO QUE JUSTO COMPARTILHAR ESSA RECEITA COM VCS.

1 LITRO DE LEITE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ
2 COLHERES (SOPA) DE MAIZENA
CANELA EM PÓ

PREPARO:
BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR, MENOS A CANELA.
LEVAR AO FOGO BAIXO ATÉ FERVER E ENGROSSAR
SIRVA  COM A CANELA POLVILHADA
.
SUGESTÃO:
PARA FICAR AINDA MAIS CREMOSO, NA HORA DE SERVIR CUBRA COM CHANTILLY.
É SO SE DELICIAR! HUMM..: